商用不锈钢地瓜清洗去皮切条机流水线

红薯地瓜条流水线工艺流程：提升进料→清洗脱皮→挑选修剪→提升进料→切片（条）→进蒸箱→脱水→真空浸糖→调味→烘干→包装。

薯片薯条流水线的性能： 1、清洗脱皮机：采用金钢砂内衬，可同时完成清洗去皮程序。***，损耗低。选薯宜选择表皮光滑细嫩、无虫孔、无破烂、无异味的鲜薯为原料，剥皮以剥净表皮为宜 2切条：将剥了皮的薯块用刀切成长条。切条时，要根据薯块的形状，以切成薄长条为宜，其厚度要保证致，尽量不让红薯片的规格相差太大  切片厚度1—4mm,（特殊要求可定制）。

3蒸煮：将清洗千净的红薯分大小分批放到蒸笼里蒸煮。蒸煮时，火要旺。蒸煮时间长短的确定以红薯刚过心为宜，因为刚过心的红薯才便于加工，不过心，加工成的薯干颜色发黑，有异味；但蒸煮过分，无粘连性，变得稀烂，不利切条。蒸好后及时出笼冷却 4真空浸糖机：让红薯更好的入味，色泽光亮。 5摆盘：将切好的红薯片放入摆放物料的架子上。做到厚度均匀、摆放整齐。 6放进烘干房：待烘房温度升至大约30℃时，将红薯片放入烘房内部后，关好烘干房的门。烘干完成后，关闭主机电源，一小时后取出物料，需待红薯片完全冷却，即可包装入袋。 7诸城世邦食品工业装备有限公司为广大创业者们提供了成套的流水线设备，价格合理欢迎您前来定制咨询